Cara Membuat Fanspage Blog/Website Usaha di Facebook

Cara Membuat Fanspage Website Media Info Usaha di Facebook bisa dibilang cukup efektif karena blogger  ataupun pengguna facebook tidak mesti harus langsung ke blog kita agar dapat membaca seluruh artikel maupun melihat seluruh konten di blog kita.

Cara membuat halaman Facebook untuk sebuah blog pun cukup mudah dan sama seperti Anda membuat halaman facebook untuk hal lainnya dan Anda bisa memodifikasi fungsi halaman Facebook dengan menggunakan aplikasi gratis dari pihak ketiga yang tersedia di Facebook. Lagipula, membuat fanspage blog bisa membuat anda jadi mandiri dan kreatif mengembangkan usaha.

Cara membuat Fanspage Blog/Website Usaha di Facebook Dengan Mudah :

• Buka http://facebook.com/pages dan klik “Buat Halaman” atau “Create Page”.
• Seperti disebutkan di atas, blog adalah sebuah produk yaitu konten kita, maka selanjutnya silahkan pilih “Merek atau Produk”.
• Untuk selanjutnya, kita bisa mengikuti langkah instruksinya lebih lanjut yang tersedia saat kita membuat halaman Facebook. 

Kemudian setelah halaman Facebook jadi, maka ada 2 hal yang perlu dilakukan untuk mengoptimalkan penetrasi blog kita di Facebook yaitu :

• Mengintegrasikan Halaman Facebook Menggunakan Facebook Social Plugin untuk menampilkan widget halaman Facebook pada blog Anda.
• Mengintegrasikan halaman Facebook dan blog untuk autopublish artikel menggunakan aplikasi Networked Blogs, Social RSS atau Twitterfeed.

Cara meningkatkan kualitas blog dengan teknik SEO khususnya pada blog yang memang dibuat untuk media info usaha sangat efektif bila memperhatikan analisa dar tingkat kunjungan dari blog lain atau para pengguna internet. Semakin tinggi tingkat ketertarikan mengenai konten blog kita, semakin tinggi pula tingkat kunjungan ke blog tersebut. 

Tapi agar lebih paham dan menguasai strategi memasarkan produk maupun usaha anda secara online, sebaiknya anda ikut kursus. Apa kursus yang perlu anda ikuti, dan dimana sebaiknya tempat untuk mempelajarinya ? Bagi anda yang berdomisili di Jakarta, Depok, Tangerang anda bisa mengikuti kursus berikut ini :

• Kursus Internet Marketing DUMET School
• Kursus Website DUMET School

Dengan belajar Internet Marketing DUMET Jakarta, Depok, Tangerang DUMET School, anda bisa membuat fanspage untuk media pemasaran anda melalui media sosial seperti Facebook. Bukan hanya itu, anda juga akan belajar trik-trik marketing online yang efektif agar usaha dan produk yang anda punya bisa menjangkau pelanggan dengan cepat, antara lain trik-trik SEO, trik promosi di media sosial, trik beriklan dengan melalui Facebook Ads & Instagram Ads, cara promosi dan mengenalkan produk melalui iklan Youtube (Youtube Ads), serta memperkenalkan produk lewat email marketing. 

Selain itu, dengan belajar website di Kursus Website DUMET Jakarta, Depok, Tangerang DUMET School, anda bisa membuat website gratis, membuat website promosi, membuat website profesional dan masih banyak lagi yang bermanfaat untuk mendukung pengembangan usaha anda. 

Baca Juga :

• Belajar Internet Marketing Di DUMET School Untuk Mengembangkan Usaha
• Strategi Penjualan Yang Efektif Untuk Meningkatkan Usaha 

5 Kiat Sukses Mengembangkan Usaha Kecil Jadi Mandiri

Kiat Mudah Agar Jadi Pelaku Usaha Kecil Menengah Yang Mandiri - Usaha kecil menengah saat ini punya peluang cukup menjanjikan sebagai alternatif untuk meningkatkan pendapatan. Tapi tidak semua orang benar-benar bisa menjadi pelaku usaha kecil menengah yang sukses.

Beberapa Contoh Usaha Kecil Menengah :

• Usaha kecil kecilan di rumah seperti usaha loundry.
• Usaha kecil untung besar misalnya usaha oli bekas.
• Usaha kecil menengah kuliner seperti usaha kue siput, kue bawang, pecel lele dsb.

Untuk menjadi seorang pelaku usaha kecil menengah yang sukses, dibutuhkan sejumlah modal awal. Antara lain mental dan kepribadian, niat, komitmen, dan usaha. Keempat modal ini mencerminkan seorang pelaku usaha yang berintegitras. Bila seseorang punya keempat modal ini maka dia layak disebut sebagai pelaku usaha kecil mandiri.

Apa Kiat Mudah Agar Usaha Kecil Menengah Jadi Sukses ?

Menjadi pelaku usaha kecil menengah yang mandiri dan tidak tergantung pada orang lain itu gampang-gampang susah. Terlepas dari kebutuhan akan modal usaha, modal kepribadian dan jiwa enterpreneurship justru punya pengaruh sangat besar.

Trik Mengembangkan Usaha Kecil Sukses Dan Jadi Mandiri

Orang yang gampang putus asa padahal sudah punya modal usaha yang cukup besar juga bisa menjadi pendorong usaha jadi mandeg.

Lalu bagaimana caranya agar para pelaku usaha jadi mandiri untuk menjalankan usaha kecil menengah yang mereka punya ?

#1 Manfaatkan Gadget (Laptop/Ponsel)

Jadi mandiri bisa dilakukan para pelaku usaha kecil menengah dengan memanfaatkan gadgetnya. Perangkat seluler sekarang bisa didapatkan dengan mudah dan murah. Kalau tidak bisa beli cash, bisa didapaatkan dengan mencicil.

Menggunakan ponsel atau tablet sangat bermanfaat bagi para pelaku usaha kecil menengah yang sukses serta jadi lebih mandiri mendapatkan informasi mengenai peluang pasar.

Pelaku usaha kecil menengah juga bisa memanfaatkan gadgetnya untuk memasarkan produk-produknya sehingga jadi mandiri. Usaha kecil-kecilan di rumah saja sudah menggunakan ponsel untuk memasarkan jualannya, misalnya usaha pecel lele atau usaha menjahit.

Trend pemasaran usaha kecil menengah 2021 perlahan sudah menggunakan teknologi. Artinya para pelaku usaha kecil menengah sudah harus mulai memanfaatkan teknologi seperti internet dan ponsel untuk mengantisipasi pola usaha kecil menengah di tahun 2021 ini.

#2 Manfaatkan Media Sosial (Facebook, Twitter, Instagram)

Berdasarkan data dari Kominfo serta dari APJII (Asosiasi Penyedia Jasa Internet Indonesia) diketahui bahwa aktivitas pengguna seluler ketika terakses dengan internet paling banyak menggunakan media sosial.

Hal ini bisa dimanfaatkan para pelaku usaha kecil menengah untuk jadi mandiri dalam mengembangkan usahanya. Seperti tadi sudah disampaikan, pola usaha kecil menengah 2021 sudah mengarah ke online. Artinya pelaku usaha kecil bisa memanfaatkan media sosial untuk berinteraksi baik untuk pemasaran sekaligus menjual produk usaha kecil kecilan di rumah tanpa perlu door to door. Cukup lewat Facebook, atau Twitter, bahkan Instagram pengguna media sosial lainnya bisa mengenal produk usaha kecil anda.

#3 Membuat Blog/Website Usaha Kecil Menengah

Pelaku usaha juga bisa jadi mandiri dalam mengembangkan usaha kecil menengah yang menjanjikan dengan cara membuat blog/webste. Usaha kecil menegah di Indonesia sekarang tidak lagi mesti memasarkan dari mulut ke mulut, atau dari teman ke teman.

Agar jadi mandiri, pelaku usaha kecil bisa belajar membuat blog dari yang gratisan dulu, seperti blogspot atau di wordpress.

Usaha kecil menengah  yang sukses adalah usaha kecil yang menjadi besar dengan modal kecil. Jadi mandiri itu tidak perlu modal besar. Pelaku usaha kecil yang mandiri bisa menggunakan blog atau website gratisan sebagai media pemasaran dan penjualannya.

Coba lihat toko-toko online yang sekarang sukses, seperti Bukalapak, Lazada dll. Darimana mereka memulainya ? Dari membuat blog toko online gratisan. Ada banyak platform blog gratis yang bisa dimanfaatkan sebagai media penjualan, misalnya blogspot atau wordpress.

#4 Buat Video Usaha di Youtube

Cara lain agar pelaku usaha bisa mengembangkan usaha kecil menengah yang sukses adalah dengan memanfaatkan Youtube. Youtube adalah sebuah media di internet yang berisi kumpulan video. Pelaku usaha kecil bisa menonton video pembuatan produk usaha dari seluruh dunia di Youtube.

Usaha kecil menengah  yang sukses adalah yang bisa mengadopsi pembuatan aneka produk menjadi produk milik sendiri. Meskipun mirip-mirip dengan punya orang lain, tapi setidaknya pelaku usaha yang mandiri punya karakteristik tersendiri sehingga orang bisa tahu kalau produk itu adalah punya dia.

Youtube juga bisa digunakan untuk mengupload video tentang produk usaha kecil menengah, baik itu proses pembuatannya maupun alat-alatnya, serta kelebihan dan kekurangannya.

#5 Gunakan Layanan Internet Banking 

Selain melakukan pemasaran dan penjualan secara online, anda juga bisa menerima transfer produk secara online saat pelanggan anda membeli produk anda. Oleh karena itu gunakanlah layanan internet marketing. Selain menerima transfer, anda juga akan membutuhkannya sebagai alat bayar belanja online ketika anda membeli bahan dan alat yang anda butuhkan untuk mengembangkan bisnis anda. Misalnya cara membeli domain blog.


Baca Juga :

• 5 Langkah Untuk Memulai Usaha Kecil Menengah Di Bidang Desain Grafis
• Strategi Penjualan Yang Efektif Untuk Membuat Usaha Kecil Menengah Yang Sukses

Nah, itulah beberapa cara mudah menjadi pelaku usaha kecil menengah yang sukses dan mandiri. Anda bisa memulainya dari sekarang, karena kalau tidak sekarang kapan lagi ?

Peluang Usaha Jamur Di Bengkulu

Peluang Usaha Jamur di Bengkulu saat ini cukup besar. Jamur saat ini merupakan salah satu objek usaha potensial yang menjanjikan keuntungan bagi masyarakat yang memang ingin berwirausaha, mengingat semakin sempitnya lapangan kerja di Indonesia.

Prospek Usaha Jamur

Sebagai salah satu tumbuhan dengan kadar protein tinggi, tentu saja jamur menjadi salah satu alternatif cadangan protein mengingat ketergantungan akan protein di Indonesia bersumber dari sumber alam laut seperti ikan, cumi-cumi, udang dan lain-lain, sementara tidak semua penduduk di Indonesia tinggal di daerah pesisir.Banyak variasi makanan yang dapat menjadi komoditi yang menjanjikan dari bahan jamur, antara lain  dihidangkan sebagai sup. Dapat pula menjadi makanan cemilan keripik jamur sehingga menjadi makanan khas.

Jamur merupakan tumbuhan yang berkembang biak dengan spora. Dengan adanya aplikasi kultur jaringan beberapa puluh tahun belakangan ini sebagai hasil penelitian laboratorium, tentunya semakin mempermudah kita untuk melakukan pengembangan. Saat ini proses pengembangbiakan jamur tidak hanya dilakukan oleh lembaga-lembaga penelitian dari kalangan akademisi maupun perusahaan-perusahaan besar yang memanfaatkan jamur sebagai objek dengan berbagai tujuan, bahkan seorang petani biasapun sudah mampu melakukan kultur jaringan dengan media sederhana tapi manfaat dan keuntungan yang luar biasa. Dengan media-media info maupun sarana-sarana pelatihan yang didapat, hal ini merupakan keuntungan tersendiri bagi mereka yang menjadikan jamur sebagai objek produksi dan komersil. Peluang usaha jamur bisa dilirik untuk alternatif usaha kecil.

Usaha Jamur di Bengkulu

Sebagai contoh adalah di Bengkulu, di mana pembudidayaan jamur mulai meningkat sejak 2 tahun terakhir. Beberapa tahun sebelumnya usaha jamur di daerah ini belum di lirik oleh banyak pihak, hanya dijadikan kegiatan iseng-iseng atau sampingan saja sebagai penyaluran hobi atau mengisi waktu. Namun dari yang semula hanya hobi dan mengisi waktu saja, sekarang menjadi mata pencaharian utama. Hal ini menjadi momen penting saat pemerintah mulai menjejali program-program di beberapa dinas dan instansi terkait dengan sejumlah pelatihan pembudidayaan. Dan hasilnya bisa dilihat dalam 2 tahun terakhir, di mana per lahan-lahan permintaan akan jamur semakin meningkat sehingga menyebabkan ketersediaannya pun tidak mampu memenuhi permintaan pasar.

Harga Pasaran Jamur

Memang secara detil para petani jamur belum bisa memastikan berapa harga yang pantas untuk jamur per kilogram, karena disesuaikan dengan pemasarannya dan pasar yang ada. Pada umumnya pemasarannya masih dari rumah ke rumah, ada juga yang dijual di pasar. Namun saat ini sudah ada beberapa perusahaan yang mengajukan permintaan khusus untuk dijualkan di toko namun dengan nama produk yang tersendiri. Per Februari 2012 saja 1 kg jamur tiram dihargai Rp 15.000,- , dengan biaya produksi yang kecil (dengan kultur jaringan dan pengembangan spora sendiri tanpa melibatkan pihak lain). Sementara saat ini permintaan bukan hanya dari dalam kota tapi juga memenuhi permintaan dari luar kota. Dengan keadaan demikian, paling tidak peningkatan ekonomi masyarakat bisa terangkat.

Hanya saja, meskipun biaya produksi kecil (dengan catatan melakukan kultur sendiri), tidak semua petani memiliki modal dan fasilitas yang cukup untuk meningkatkan produksi jamur. Dan tidak semua pula petani jamur memiliki mitra usaha yang menjadi sponsor mereka. Hal ini dapat menyebabkan keterbatasan ketersediaan jamur khususnya jamur tiram di Kota Bengkulu, sehingga menyebabkan permintaan dialihkan ke daerah lain. Pada umumnya sponsor mitra petani jamur berasal dari instansi pemerintah (Dinas Pertanian dan Perkebunan, Dinas Koperasi dan UMKM) di mana para petani dibentuk menjadi satu kelompok (Gapoktan) dan dibina dengan melakukan pelatihan-pelatihan. Sementara yang menjadi permasalahan utama mereka adalah ketersediaan lahan, fasilitas pengembangbiakan (rumah jamur, media/preparat, alat-alat pemeliharaan, tungku dan tabung sterilisasi, bahan bakar dan media pemanas), serta modal untuk melakukan aktivitas di atas.

Tentu saja akan menjadi sebuah kabar yang menggembirakan apabila mereka mendapatkan sponsor yang dapat menjadi mitra usaha. Dan saat mereka berkembang dengan adanya peningkatan pendapatan yang signifikan, hal ini dapat membantu pengurangan angka kemiskinan dan pengangguran, serta menambah lapangan pekerjaan baru. Hal ini akan menimbulkan dampak positif, terutama dari sisi bagaimana cara meningkatkan pendapatan dan perekonomian keluarga.

Prospek Pemasaran Jamur dan Cara Memasarkan Jamur

Untuk pemasaran, saat ini sebuah lembaga bernama Kanal MitraVisi yang bergerak di bidang UKM, Pemberdayaan Masyarakat dan Jasa Layanan sedang menjajaki untuk menjadi mitra, khususnya pemasaran ke luar Kota Bengkulu. Namun tentu saja akan menjadi kendala apabila ketersediaan stok tidak mencukupi. Oleh karena itu,  Kanal MitraVisi menawarkan kerja sama kepada lembaga-lembaga yang memiliki ketertarikan terhadap pengembangan jamur di Kota Bengkulu melalui media online Media Info  atau kontak Kanal MitraVisi melalui email.

Bagaimana Cara Melihat Peluang Usaha Jamur

Cara melihat dan memanfaatkan usaha jamur sebagai peluang usaha yang menggiurkan sendiri memerlukan trik-trik tertentu. Bukan hanya peluang usaha jamur saja, tapi semua jenis usaha perlu dianalisa bagaimana prospeknya, berapa biaya produksi yang harus dikeluarkan, berapa ongkos pengiriman yang harus dibayarkan dsb. 

:Lalu bagaimana caranya supaya anda bisa melihat prospek-prospek usaha dengan peluang usaha yang bagus ? Anda bisa bertanya tentang mengembangkan bisnis lewat teman. Anda juga bisa belajar digital marketing dan internet marketing di kursus. Di Jakarta, Depok, Tangerang sendiri tempat Kursus Internet Marketing DUMET School adalah salah satu yang cukup bagus untuk anda coba. Hal ini karena Kursus Internet Marketing Jakarta, Depok, Tangerang terfavorit ini akan membimbing anda belajar melihat peluang bisnis mulai dari nol sampai bisa. Coba saja. 

Rengginang Gurih dan Renyah, Cemilan Makanan Khas Terlaris

Artikel Usaha | Rengginang Gurih dan Renyah, Cemilan Makanan Khas Terlaris Bengkulu Expo 2012 - Product Review. Rengginang adalah salah satu makanan ringan yang pembuatannya sederhana namun memiliki daya tarik rasa. 

Diharapkan peluang usaha Kerupuk Rengginang Gurih dan Renyah Cemilan Terlaris Bengkulu Expo 2012 ini menjadi langkah awal bagi produk usaha kecil seperti Rengginang Danau Indah untuk lebih eksis dan menciptakan peluang usaha yang dapat meningkatkan pendapatan ekonomi keluarga. 

Terlebih, Bengkulu Expo 2012 merupakan ajang tampil sejumlah produk usaha kecil dan menengah yang difasilitasi oleh instansi-instansi baik pemerintah maupun swasta.

Seperti produk Keripik Pisang Cokelat, Kerupuk Rengginang adalah salah satu produk usaha andalan Ibu Teni, yang bersama suami dan anggota pengrajin home industry lainnya aktif dalam pembuatan sejumlah produk makanan ringan.Ibu Teni dan keluarganya yang tinggal di RT 2 adalah penerima manfaat kegiatan kegiatan Ekonomi Bergulir dana APBD Kota Bengkulu dalam wujud DDUB yang ditumbuhkembangkan oleh BKM (Badan Keswadayaan Masyarakat) Danau Indah Kelurahan Dusun Besar. Pada artikel Artikel Usaha : Keripik Pisang Coklat sebagai Cemilan Makanan Khas Terlaris di Bengkulu Expo 2012-Product Review  dijelaskan peran penting Bapak Budiarto dan Ibu Sustrawati yang selain pengurus BKM juga penggiat ekonomi kreatif.. Pembuatan produk Kerupuk Rengginang ini juga tidak terlepas dari peranan pasangan suami isteri tersebut. 

Di Bengkulu Expo 2012, Kerupuk Rengginang Danau Indah adalah makanan ringan yang paling banyak dicari oleh pengunjung di stand pameran PNPM-P2KP yang oleh Oversight Consultant dan Korkot Kota Bengkulu diembankan pengelolaannya kepada Tim Fasilitator 3 serta didukung oleh rekan-rekan dari tim yang lain. Hal ini terbukti sejak hari pertama produk tersebut dipajang di stand, Kerupuk Rengginang Danau Indah laku keras dan selalu habis. Hal ini kemungkinan disebabkan oleh beberapa faktor. Kemungkinan tersebut diantaranya yaitu adanya kerinduan masyarakat Kota Bengkulu untuk mencicipi dan menikmati rengginang sebagai salah satu makanan khas. Perlu dicatat bahwa rengginang sudah dikonsumsi sebagai makanan ringan maupun makanan utama sejak lama, khususnya di daerah pedesaan. Kemungkinan lain yaitu harganya yang murah, dan manfaatnya yang sangat baik. Rengginang pada awalnya merupakan makanan yang dibuat dari sisa nasi yang tidak habis, dan daripada terbuang sia-sia makanan tersebut dikeringkan lalu digoreng sebagai teman menu utama maupun teman saat santai, apalagi bila disajikan dengan kopi panas atau teh manis.

Cara membuat Kerupuk Rengginang usaha kecil milik Ibu Teni, menurut Bapak Budiarto dan Ibu Sustrawati sebenarnya sama saja dengan pembuatan keripik rengginang yang biasanya dibuat, apalagi rengginang sudah banyak dibuat di daerah-daerah lain.Namun yang membedakan adalah cita rasanya sehingga menjadi ciri khas tersendiri. Kerupuk Rengginang Danau Indah dibuat dari bahan dasar beras ketan. Di tempat lain juga sudah ada yang membuatnya dari bahan dasar yang sama, namun karena strategi perbandingan bahan yang direkomendasikan oleh Bapak Budiarto membuat Kerupuk Rengginang Danau Indah memilik kerenyahan yang khas.


Kanal MitraVisi, yang merupakan mitra ekspose dan informatif bagi Tim Fasilitator 3 mencoba membantu mensponsori produk tersebut dalam hal pelabelan. Memang pengemasan produk masih sederhana, yaitu plastik transparan. Namun paling tidak, adanya pelabelan memungkinkan produk tersebut memiliki nilai tambah tersendiri yaitu identitas dan ikon yang mewakili konten produk itu. Ini tentu saja menjadi hal yang sangat positif mengingat tingginya ketertarikan pengunjung terhadap Kerupuk Rengginang Danau Indah, yang oleh inisiatif lembaga Kanal MitraVisi setelah berdiskusi dengan Bapak Budiarto dan Ibu Ida Rufaida dari Tim Fasilitator 3 sepakat menamainya dengan Kerupuk Rengginang Danau Indah, diambil dari nama BKM mereka sendiri yaitu BKM Danau Indah Kelurahan Dusun Besar Kota Bengkulu.  

Usaha Kerupuk Rengginang Danau Indah sebenarnya memiliki peluang usaha, prospek bisnis dan potensi peningkatan mata pencaharian yang besar, terutama dengan modal keterampilan dan pengalaman pembuatan produk kue dari Bapak Budiarto sendiri, dan semangat serta keluwesan Ibu Sustrawati dalam pengelolaannya. Apalagi keduanya sudah cukup dikenal dalam hal pemesanan pembuatan kue dan snack untuk acara-acara tertentu. Namun untuk menjadikan Kerupuk Rengginang Danau Indah sebagai usaha yang menghasilkan profit tinggi tentunya harus melakukan beberapa upaya, seperti dikutip dari artikel 4 Pilar Kunci Sukses Pemasaran Online yaitu produk itu sendiri (product), servis dan pelayanan (service), strategi promosi (promotion strategy) dan layanan pasca jual (maintaining relationship).Setelah event Bengkulu Expo 2012 ini, TF 3 PNPM-P2KP yang juga melakukan tugas pendampingan pemberdayaan masyarakatdi Kelurahan Dusun Besar sebagai salah satu dari 9 Kelurahan wilayah tugas pendampingan, bersama-sama dengan Kanal MitraVisi akan mencoba melakukan follow up terhadap potensi yang ada, khususnya dalam hal sertifikasi dan pematenan produk ini, serta terhadap promosi pemasarannya di pasar yang lebih luas.

Bagi masyarakat Indonesia penggemar kuliner dan makanan ringan khas daerah, dapat mendapatkan produk-produk khas daerah Bengkulu melalui pemesanan langsung maupun online melalui Kanal MitraVisi di Media Info (www.baladbisnis.blogspot.com) - HP. 081275582550 (CP.Roben) ; email (shadow_80string@yahoo.com) dan (robenito001@gmail.com), sekretariat Jl. Mahakam IV No.116 Bengkulu 

referensi : 

• 4 Pilar Kunci Sukses Pemasaran Online (Kompasiana)
• Online Marketing: Strategi Pemasaran Online(jogjashop)

Keripik Pisang Coklat sebagai Cemilan Makanan Khas Terlaris

Salah satu cara untuk melakukan pemasaran adalah dengan produk review. Produk review memiliki fungsi penting dalam mempromosikan produk usaha dalam tujuan meningkatkan penjualan dan juga meningkatkan mata pencaharian.

Jasa Review Kanal Mitravisi di Media Info kali ini akan mengangkat tema Artikel Usaha : Keripik Pisang Coklat sebagai Cemilan Makanan Khas Terlaris di Bengkulu Expo 2012-Product Review. Ini adalah momen sangat tepat bagi Kanal MitraVisi melalui media online Media Info untuk berpartisipasi dan mendorong semangat kewirausahaan bagi para pengusaha kecil atau yang sedang merintis usaha, meskipun tidak menutup peluang bagi pengusaha besar untuk dapat bermitra dengan Kanal MitraVisi.

Keripik pisang adalah produk makanan ringan dan makanan khas dibuat dari irisan buah pisang dan digoreng, dengan atau tanpa bahan tambahan makanan yang diizinkan. Tujuan pengolahan pisang menjadi kripik pisang adalah untuk memberikan nilai tambah dan meningkatkan/memperpanjang kemanfaatan buah pisang. Seperti dikutip dari artikel Keripik Pisang, bahwa standar mutu keripik pisang dapat mengacu pada SNI 01-4315-1996, Keripik Pisang. Standar Teknis ini berlaku untuk pembuatan Pisang menjadi Keripik Pisang. Prosedur Operasional Pengolahan Keripik Pisang terdiri dari beberapa kegiatan meliputi penyiapan bahan baku Keripik pisang, penyiapan peralatan Keripik pisang dan kemasan Kripik pisang, pengupasan Keripik pisang dan pengirisan Keripik pisang, pencucian Keripik pisang dan perendaman Kripik pisang, penggorengan Keripik pisang, penirisan minyak Keripik pisang, pemberian bumbu Keripik pisang, pengemasan Keripik pisang dan pelabelan Keripik pisang, serta penyimpanan Keripik pisang.

Keripik Pisang Cokelat adalah salah satu produk usaha andalan Ibu Teni, yang bersama suami dan anggota pengrajin home industry lainnya aktif dalam pembuatan sejumlah produk makanan ringan.Ibu Teni dan keluarganya yang tinggal di RT 2 adalah penerima manfaat kegiatan kegiatan Ekonomi Bergulir dana APBD Kota Bengkulu dalam wujud DDUB yang ditumbuhkembangkan oleh BKM (Badan Keswadayaan Masyarakat) Danau Indah Kelurahan Dusun Besar. BKM merupakan kelompok yang dibentuk dan didampingi dalam program PNPM-P2KP (sekarang dikenal dengan PNPM-Perkotaan). Selama beberapa tahun terakhir, BKM Danau Indah Kelurahan Dusun Besar sangat aktif dalam kegiatan peningkatan ekonomi masyarakat, khususnya warga yang terbatas usahanya oleh permodalan.Oleh Bapak Budiarto dan Ibu Sustrawati, pasangan suami istri yang merupakan UPK dan pengurus di BKM tersebut, usaha kecil Ibu Teni dicoba untuk didorong peningkatan produksinya melalui pelatihan dan inovasi kreatif, dimana mereka mencoba menanamkan ide-ide kreatif dengan variasi-variasi jenis makanan ringan yang memiliki potensi. Hasilnya, selain Keripik Pisang Coklat Ibu Teni juga memproduksi Kerupuk Rengginang dan Pisang Salai.


Sebagai orang yang memahami apa itu keswadayaan, kemandirian dan kewirausahaan, tentu saja keduanya ingin memberikan contoh kepada para pengurus lain dan juga ke seluruh warga di Kelurahan Dusun Besar dan bila perlu seluruh warga di Propinsi Bengkulu, bahwa setiap orang bisa melakukan apa saja bila itu didasari semangat dan diiringi dengan kreatifitas serta keinginan kuat untuk mau belajar dan memiliki pengetahuan luas. Terlebih, Ibu Teni dan keluarga serta kelompok usahanya merupakan penggiat usaha kecil yang juga mau terus berinovasi. Salah satu metode yang dilakukan oleh Bapak Budiarto dan Ibu Sustrawati untuk membantu Ibu Teni yaitu dengan melakukan pengolahan produk yang disiapkan oleh Ibu Teni dan dimasak di rumah Bapak Budiarto. Dari momen tersebut terjadi interaksi dan transformasi informasi mengenai kekhasan produk, karena Bapak Budiarto juga menekankan pentingnya perbandingan bahan.Untuk beberapa program ke depan, BKM Danau Indah yang dikoordinatori oleh Bapak Agus Haryadi, setelah mendapat rekomendasi berdasarkan survey lapangan yang dilakukan oleh seluruh anggota BKM Danau Indah, usaha Ibu Teni dan kelompok-kelompok usaha sejenis akan dimasukkan sebagai calon penerima manfaat untuk KUBE.

Bapak Budiarto dan Ibu Sustrawati, Pasangan Suami Istri Yang Giat Dalam Usaha Kecil

Di Bengkulu Expo 2012, Keripik Pisang Cokelat adalah salah satu makanan ringan laris yang paling banyak dicari oleh pengunjung di stand pameran PNPM-P2KP yang oleh Oversight Consultant dan Korkot Kota Bengkulu diembankan pengelolaannya kepada Tim 03 serta didukung oleh rekan-rekan dari tim yang lain.Hal ini terbukti selama 2 hari dari sejak penitipan pertama produk di stand tersebut Ibu Sustrawati mendapat order lagi untuk mengisi etalase display, yang kebetulan pada hari pertama, Jumat 25 Mei 2012 lalu memang belum menampilkan produk. 

Cara membuat Keripik Pisang Coklat usaha kecil milik Ibu Teni, menurut Bapak Budiarto dan Ibu Sustrawati sebenarnya sama saja dengan pembuatan keripik pisang yang biasanya dibuat . Dan lagi, produk Keripik Pisang Coklat bukan sesuatu yang baru di Indonesia. Namun yang membedakan adalah cita rasanya sehingga menjadi ciri khas tersendiri. Bahan-bahannya pun sama seperti membuat keripik sejenis, yaitu pisang. Hanya saja untuk Keripik Pisang Coklat ada tambahan berupa coklat bubuk. Nah, inilah yang membedakan. Mungkin di tempat lain ada yang menggunakan bahan berupa coklat padat atau coklat bubuk, namun untuk buatan keripik yang satu ini memiliki perhitungan cermat terhadap perbandingan antar bahan, sehingga menjadi daya tarik untuk dicicipi. Apalagi Bapak Budiarto memiliki modal keterampilan dan pengalaman dalam pembuatan produk kuliner khususnya kue, sehingga hal ini memudahkan para penggiat usaha kecil di Kelurahan Dusun Besar untuk melakukan perbandingan bahan dan peracikannya dengan tujuan untuk menciptakan kekhasan rasa.

Kanal MitraVisi, yang merupakan mitra ekspose dan informatif bagi Tim Fasilitator 3 mencoba membantu mensponsori produk tersebut dalam hal pelabelan. Memang pengemasan produk masih sederhana, yaitu plastik transparan. Namun paling tidak, adanya pelabelan memungkinkan produk tersebut memiliki nilai tambah tersendiri yaitu identitas dan ikon yang mewakili konten produk itu. Ini tentu saja menjadi hal yang sangat positif mengingat tingginya ketertarikan pengunjung terhadap Keripik Pisang Coklat, yang oleh inisiatif lembaga Kanal MitraVisi setelah berdiskusi dengan keduanya sepakat menamainya dengan Keripik Pisang Coklat Danau Indah, diambil dari nama BKM mereka sendiri yaitu BKM Danau Indah Kelurahan Dusun Besar Kota Bengkulu.

Usaha Keripik Pisang Coklat Danau Indah sebenarnya memiliki peluang usaha, prospek bisnis dan potensi peningkatan mata pencaharian yang besar, terutama dengan modal keterampilan dan pengalaman pembuatan produk kue dari Bapak Budiarto sendiri, dan semangat serta keluwesan Ibu Sustrawati dalam pengelolaannya. Apalagi keduanya sudah cukup dikenal dalam hal pemesanan pembuatan kue dan snack untuk acara-acara tertentu. Setelah event Bengkulu Expo 2012 ini, TF 3 PNPM-P2KP yang juga melakukan tugas pendampingan pemberdayaan masyarakat di Kelurahan Dusun Besar sebagai salah satu dari 9 Kelurahan wilayah tugas pendampingan, bersama-sama dengan Kanal MitraVisi akan mencoba melakukan follow up terhadap potensi yang ada, khususnya dalam hal sertifikasi dan pematenan produk ini.

Bagi masyarakat Indonesia penggemar kuliner dan makanan ringan khas daerah, dapat mendapatkan produk Keripik Pisang Coklat Danau Indah melalui pemesanan langsung maupun online melalui Kanal MitraVisi di Media Info (www.baladbisnis.blogspot.com) - HP. 081275582550 (CP.Roben) atau email (shadow_80string@yahoo.com), sekretariat Jl. Mahakam IV No.116 Bengkulu 

inspirasi : 

• Keripik Pisang Mr Monkey
• Cara Membuat Keripik Pisang Coklat